Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Półksiężyce cytrynowe ucierane

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
1h 20min
porcja/porcje/porcji
60 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
przez bombelinka
opublikowany: 11/23/13
zmieniono dnia: 04/8/15
Stwórz wariant

Składniki

na ciasto

  • 250 g cukru pudru
  • 250 g mąki
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 6 jajek
  • 250 g margaryny

na lukier

  • 1 żółtko
  • 250 g cukru pudru
  • sok z 0,5 cytryny
  • 0,5 łyżeczki Miękkiego masła
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    przygotowanie ciasta

  1. 1. Do naczynia miksującego wsypać 250 g cukru i zmielić na puder 10s/obr. 10. Przełożyć. czynnośc powtórzyć z drugą porcją cukru (tym na lukier). Przełożyć.

    2. Do naczynia miksującego włożyć margarynę pokrojoną na kawałki, dodać puder i 5 żółtek (pozostałe 1 będzie do lukru). Ucierać 3min/obr.4.

    3. Do masy dodac mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać 2min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto" .

    4. Osobno ubić pianę z 6 białek, dodając na końcu cukier waniliowy.

    5. Ustawic 3min/obr.3 i przez otwór w pokrywie dodawać do masy po łyżce pianę, mieszać za pomocą kopystki.

    6. Gotową masę przelać na blaszkę wyłożoną papierem i piec w nagrzanym piekarniku 25-30 min w 180°C.

     

    2. przygotowanie półksiężyców.

  2. 1. Po upieczeniu placka wyjąć go od razu na deskę i ciepły polać lukrem.

    2. Od razu wykrawać kieliszkiem półksiężyce jeden przy drugim i układać je na kratce kuchennej do ostygnięcia.

    3. przygotowanie lukru

  3. 1. Założyć motylek.  Do naczynia miksującego wsypać puder, żółtko, dodać sok z cytryny i masło i ucierać 4min,/obr.4.

     

Porady

1. Blaszka o wymiarach ok 36x20.

2. Średnica kieliszka to 4 cm, wtedy wychodzą takie w sam raz, ale można i wykrawać większe.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Deser

Wyślij do wydruku

Półksiężyce cytrynowe ucierane
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: