thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
Łatwy
  • TM 6
  • TM 5
  • TM 31
  • TM 21
opublikowany: 07/04/25
zmieniono dnia: 07/04/25

Składniki

CIASTO

  • 120 gramów ziarna sezamu, białego
  • 120 gramów ziarna sezamu, czarnego
  • 3 banany, dojrzałe, małe
  • 1 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 szczypty soli

KREM PISTACJOWY

  • 100 gramów pistacji łuskanych
  • 1 łyżki miodu
  • 1 łyżki sera mascarpone
  • 1 szczypty soli

POLEWA

  • 140 g gorzkiej czekolady

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    CIASTO
  1. do naczynia miksującego dodaj sezam czarny, sezam biały, banany, cynamon i sól
    15s/obr. wsteczne 4
  2. z powstałej masy ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia 9-10 okrągłych placków z wgłębieniem
  3. Piecz w 180st ok 20-23min.
  4. KREM PISTACJOWY
  5. do nacyznia miksującego dodaj pistacje 15s/obr10
  6. dodaj płynny miód i serek mascarpone 15s/obr wsteczne 4
  7. krem wyłóż na ostudzone ciasteczka
  8. POLEWA
  9. do czystego i osuszonego naczynia dodaj czekoladę połamaną na kawałki 10s/60st/obr.10
  10. polej czekoladą ciastka i posyp pistajami

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • Appliance TM 21 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

SEZAMOWE CIASTKA Z KREMEM PISTACJOWYM-Andrzeja Szylara

Wydrukuj:

Komentarze