Pizza z salami i mozzarellą jest to przepis stworzony przez użytkownika kamilasz0907. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słone wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słone wypieki

Czas przygotowania

10min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez kamilasz0907

opublikowany: 01/3/17

zmieniono dnia: 02/7/18

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

ciasto

50 gramów drożdży
1,5 miarki wody
300 gramów mąki pszennek
2 łyżki oleju lub oliwy
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka oregano (można nie dawać)

farsz

kilkanaście plasterków kiełbasy salami
1 mała puszka przecieru pomidorowego lub mały słoiczek (ok 70 gr)
100 gramów mozzarelli (mozna dać wiecej jak ktoś lubi)
przyprawy do smaku

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto

Wszystkie składniki wymieszać 2 minuty/interwał, wyjać z garnka, zostawić do wyrośnięcia ok 20 minut. Ciasto podzielić na 4 porcje, każdą rozwałkować lub wylepić blachę/blachy bez wałkowania.

Ciasto posmarowac przecierem, rozłożyć plasterki mozzarelli, posypać przyprawami i upiec 150-160 C ok 20 minut. Po upieczeniu wyłożyc poszczypana mozzarellę i wsadzić do gorącego piekarmika jeszcze na minutę aby ser się rozciągnął (nie dawać sera do pieczenia). Podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem. Smacznego tmrc_emoticons.)

Porady

Jeśli ktoś lubi pizzę na bardzo cienkim cieście to nie dawać mu wyrosnąć. Po wyjęciu z garnka zostawić jedynie na 5 minut, a następnie wałkować/wylepiać.

Pizza bardzo smakuje z sosem czosnkowym lub ketchupem.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.