Ciastka - ziarna kawy jest to przepis stworzony przez użytkownika kamilasz0907. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

40min

Czas całkowity

1h 0min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 5

przez kamilasz0907

opublikowany: 31/12/17

zmieniono dnia: 31/12/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciastka - ziarna kawy

125 gramów masło, niesolone
215 gramów mąki pszennej
50 gramów mąki ziemniaczanej
2 żółtka
100 gramów cukru
2 czubate łyżeczki kawy, mielonej
2 czubate łyżeczki kakao naturalne, niesłodzone
0,5 łyżki proszku do pieczenia
cukier waniliowy, opcjonalnie

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto

Wszystkie składniki wymieszać, 3 minuty interwał. Jeśli ciasto dalej jest sypkie, wydlużyć czas mieszania.
Ulepić z niego kulę i schłodzić przynajmniej 30 minut.
Wylepiać małe kulki, na każdej wyciąć rowek tępą stroną noża.

Piec 20 minut w temp. 170 stopni.

Porady

Do czasu przygotowania nie wliczyłam tych 30 minut na schłodzenie ciasta.

Podczas wycinania rowków trzeba uważać aby nie były zbyt głębokie ani szerokie.
Rozmiar ziaren zależy od upodobania przygotowujacego.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Dodatek Deser