thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
1h 10min
porcja/porcje/porcji
0 osoba/osoby
Poziom
Średni

Składniki

na gulasz

  • 1/4 łyżeczki rozmarynu suszonego
  • 1/4 łyżeczki tymianku, suszonego
  • sól i pieprz wg uznania
  • 500 g udek z kurczaka bez skóry i kości
  • 50 g oleju
  • 120 g wina wytrawnego
  • 50 g selera pokrojonego na kawałki
  • 90 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 100 g marchewki w kawalkach

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlożyć cebulę,marchew,seler i rozdrobnić 5 sek/ obr 5-6 , Dodać olej,udka pokrojone na większe kawałki,przyprawy i gotować 10 min/Varoma/obr Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / Mieszanie"Mieszanie" .Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać wino i odstawić na 8-10 minut .Nastepnie gotujemy 10min/100*C/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / Mieszanie"Mieszanie" . Następnie gotujemy 10 min/Varoma/ Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / Mieszanie"Mieszanie" Gotowe tmrc_emoticons.)

  2. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

Porady

Gulasz można podawać z ryżem, z makaronem. Ja podałam z kaszą kuskus.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Gulasz z udek kurczaka

Wydrukuj:

Komentarze