- TM 31
Składniki
puree z marchewki
- 1 kg marchewki obranej i pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 5-10 g soli
- 500 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma -
Motylek -
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć ok 330 g marchewki i rozdrobnić 5 sek/ obr 4,5 . Marchewkę przełażyć do koszyczka, czynność powtorzyć 2 razy. Jeżeli rozdrobniona marchew nie mieści się w koszyczku,to układamy na przystawce Varomy. Do "Blokada naczynia miksującego" wlewamy wodę, wkładamy koszyczek z marchewką , zamykamy pokrywę, zakładamy przystawkę Varomy i gotujemy 20-25 min/ temperatura Varoma /obr 1-2ce . Następnie zdjąć przystawkę, wyjąć koszyczek, wylać wodę z naczynia ( można dodać do zupy ).Do "Blokada naczynia miksującego" zakładamy motylek, wkładamy ugotowaną marchewkę, sól i oliwę rozdrabniamy 25 sek/ obr 4 . Podawać gorące puree .
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Grażynko, robię identycznie
i tą wodę z gotowania wykorzystuję właśnie do zupy albo do soczku marchewkowego typu kubuś 
Tak jest szybciej i zdrowiej 
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Are you sure to delete this comment ?