- TM 31
Składniki
na bułki
- 1 MT ciepłej wody
- 2 MT cieplego mleka
- 1 żółtko
- 600 g mąki pszennej
- 16 łyżeczek ulubionej marmolady lub dżmu
- 1 jajko całe
- szczypta soli
- 30 g oleju roślinnego
- 50 g cukru
- 70 g drożdży świeżych
na kruszonkę
- 1 żółtko do posmarowania bułek
- 70 g maki pszennej lub krupczatki
- 60 g miękkiego masła lub margaryny
- 60 g cukru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie składniki wg kolejności podanej na kruszonkę i miksujemy 10 sek/ obr 6 .Gotowa kruszonkę przekladamy do miseczki . Nie myjemy naczynia
Piekarnik nastawiamy na 180*C.
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie skladniki na ciasto wg podanej kolejności i wyrobić 3 min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" po 10 minutach czynność powtórzyć 3 min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" . Ciasto przekładamy do miseczki lub na duży talerz,przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut. Mokrymi rękoma ( ja cieplą wodę mam w miseczce) formujemy w dłoni placek, kładziemy łyżeczkę marmolady i zawijamy robiąc kulkę. Kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lekko spłaszczając. Bułki odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki smarujemy żółtkiem i posypujemy kruszonką, wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 15-20 minut.(tak piecze mój piekarnik)
Smacznego
Kruszonki i ciasta na bułki
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Zamiast kulek zrobiłam placuszki z dołkiem w który dałam powidła z malinek, pyszne
Bułeczki pyszne
polecam

Ooooo to juz mam zajecie na popoludnie dla moich szkrabów
i słodka niespodzianke dla meza. Dziekuje za przepis
Buły do wypróbowania
zrobie z marmoladą wiśniową , dziękuje za przepis i pozdrawiam 
Wyglądają pysznie
dodaje do wypróbowania

Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Zapowiada sie smacznie, Grazynko
Wypròbuje, tylko zmniejsze ilosc drozdzy
Buziaczki

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Bułek wychodzi 16 sztuk
Nie wiem dlaczego po raz kolejny nie wykazuje ilości jeżeli są wpisane ????( to już drugi przepis, który płata mi figle
)