Czas przygotowania
35min
Czas całkowity
35min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
Składniki
Sałatka azjatycka
- 250 g pierś z kurczaka, bez skóry
- 4 g białego octu winnego, cydrowego
- 18 g olej rzepakowy, tłoczony na zimno
- 30 g orzechów, całych, ziemnych, prażonych, bez soli
- 14 g papryki, chili, MNIEJ!
- 160 g pomidorów, koktajlowych, 8 szt
- 268 g sałaty lodowej
- 8 g soku z limonki
- 14 g cebula dymka, 2/3 szt
- 14 g sosu rybnego, Tao Tao
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- W misce odważ 250 g kurczaka niekrojonego. Oddziel od siebie piersi kurczaka. Posmaruj olejem i ułóż w piekarniku na ruszcie. Upiecz na funkcji"grill" z obu stron do zarumienienia.
- Na pokrywie naczynia postaw miskę. Odmierz do niej 30 g orzechów ziemnych. Jeśli nnie są prażone, podpraż na suchej patelni. Przesyp do miski.
- Do naczynia miksującego włóż 3 g papryczki chilli i cebulkę dymkę. Rozdrobnij 3 s/ obr 5.
- Przełóż do rondla. Ustaw go na pokrywie naczynia miksującego i odważ: 14 g sosu rybnego, 4 g octu, 8 g soku z limonki i szczyptę soli. Zagotuj.
- Zdejmij z ognia, dosyp orzechy.
- Dodaj pokrojonego w paski kurczaka, wymieszaj.
- Na pokrywie naczynia postaw miskę do odwirowywania sałaty. Odmierz do niej 268 g sałaty lodowej. Umyj ją i osusz. Wrzuć do naczynia. Rozdrobnij 4 s/obr. 5
- 8 pomidorków koktajlowych przekrój na pół.
- Sałatę podawaj z pomidorami i kurczakiem w sosie.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?