thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
30 g
Poziom
Łatwy

Składniki

Makaron z łososiem wędzonym w sosie pomidorowo- śmietanowym

  • 30 g masła
  • 80 g cebuli
  • 2 ząbki ząbka czosnku
  • 400 g pomidorów, z puszki
  • 1/2 łyżeczki bazylii, suszonej
  • 1/2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczki cukru
  • 2-3 szczypty pieprz, mielony
  • 1 łyżeczki koncentratu bulionu
  • 230 gramów śmietana, 30%
  • 320 gramów makaron, suchy
  • 100 gramów wędzony łosoś

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Sos pomidorowo - śmietanowy
  1. Do naczynia miksującego wrzuć cebulę i czosnek, rozdrobnij 3 sek./obr. 6Podgrzewanie"Podgrzewanie"
  2. Zgarnij kopystką, dodaj masło i podsmaż 3 min./120°C/obr. 1.
  3. Dodaj pomidory z puszki, przyprawy, cukier i koncentrat bulionu. Gotuj 20 min./Varoma/obr. 1 (z koszyczkiem na pokrywie).
  4. Dodaj pokrojonego łososia i śmietankę. Gotuj 5 min./100°C/obr. 1
  5. Sos przelej do innego naczynia. Umyj naczynie miksującego.
  6. Gotowanie makaronu
  7. Do czystego naczynia wlej wodę, dodaj sól i zagotuj 10 min./100°C/obr. 1.
  8. Następnie wsyp makaron i gotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu 100°C/obr. 1 (bez miarki).
  9. Makaron odcedź, przełóż do sosu, wymieszaj i gotowe!

Porady

Jeśli podczas gotowania makaronu woda
zacznie wydostawać się na pokrywę, dodać 1
tyżeczkę oliwy lub masta,

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Makaron z łososiem wędzonym w sosie pomidorowo- śmietanowym

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: