Fuczki placki Bieszczadzkie jest to przepis stworzony przez użytkownika AgaSawa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z warzyw

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

1 butelka/butelki/butelek

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez AgaSawa

opublikowany: 08/12/22

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Fuczki placki Bieszczadzkie

1 porcje mąka tortowa, szklanka
3/4 porcji mleko, 2/3 szklanki
1 porcji jajko
300 gramów kapusty kiszonej, odciśniętej

Przyprawy

1/2 łyżeczki majeranku, suszonego
1/4 łyżeczki kminku
1 szczypty soli
3 szczypty pieprzu, mielonego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Fuczki

D0 naczynia miksującego

połóż odciśniętą solidnie z soku kapustę kiszoną i odmierz 300 gram.

Nastaw 30 sekund brót 5.

Kapustę przełóż do salaterki i opłucz naczynie miksujące.

W naczyniu miksującym umieść mąkę, mleko, jajko oraz przyprawy.

Nastaw 30 sekund obrót 5.

Do powstałego ciasta przełóż kapuste kiszoną.

Nastaw obroty wsteczne 30 sekund obrót 3.

Placki smaż na rozgrzanej patelni jak tradycyjne placki ziemniaczane tylko ciut grubsze, do zarumienieni z każdek strony.

Do powstałych placków można stosować: sosy, w tym grzybowy, celulęzabieczoną ze skwarkami lub kiełbasą oraz sos czosnkowy, który do tego dania serdecznie polecam.

Porady

Z powstałego ciasta powstaje 6 placków, porcja po 3 szt na osobę.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wegetariańska Wiosna Lato Zima Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Danie główne Drugie danie Drugie śniadanie Obiad Smażenie Przepis dla 2 osób Potrawa wegetariańska Polska Ukraińska