Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Średni
Składniki
5 + 6, 19:00
- 200 g pierś z kurczaka, bez skóry
- 110 g cebuli, 1 szt
- 250 g cukinii
- 1 łyżki oliwy z oliwek
- 20 g chili, mielonego, mniej!
- 230 g papryki, czerwonej
- 140 g papryki, zielonej
- 140 g papryki, żółtej
- 340 g pomidora
- 240 g pomidor, z puszki
- 4 g chili, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 10 g papryka, mielona
- 1.5 łyżeczki ziele angielskie, mielone
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Na pokrywie naczynia postaw miskę. Odważ do niej 340 g pomodorów (2 szt). Zalej wrzątkiem.
- Na pokrywie naczynia postaw miskę. Odważ do niej 200 g mięsa pokrojonego w kostkę. Odstaw.
- Do naczynia wrzuć 105 g cebuli pokrojonej na pół. Rozdrobnij 4 s/obr. 5. Przełóż do miski, odstaw.
- Do naczynia wrzuć 230 g papryki czerwonej, 140 g papryki zielonej, 140 g papryki żółtej. Rozdrobnij 5 s/obr. 4.5. Przełóż do miski.
- Do naczynia wrzuć 250 g cukinii. Rozdrodnij 4 s/obr. 4.5
- Na patelni rozgrzej oliwę. Usmaż mięso. Dodaj wszystkie posiekane warzywa i duś razem z kurczakiem.
- Zalane pomidory obierz ze skóry, pokrój i dodaj do duszenia wraz z pomidorami z puszki, zielem angielskim i liścmi laurowymi.
- Duś do osiągnięcia gęstej konsystencji lecza. Dopraw
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?