MINI PIZZE NA BROKUŁOWYCH SPODACH Wioletta jest to przepis stworzony przez użytkownika Zdrowy Wariat. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dania główne z warzyw

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

40min

porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6

przez Zdrowy Wariat

opublikowany: 02/1/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

MINI PIZZE NA BROKUŁOWYCH SPODACH Wioletta

130 g różyczek brokułu
40 g ser, wegański np gouda z violife
1 jajko
30-50 g pomidorków cherry, lub zwykłych lub koktajlowych lub malinowych
40-50 g papryki
15-20 g Oliwek, czarne lub zielone
1-2 ząbki czosnku
70-90 g jogurt grecki, lub jogurtu wegańskiego naturalnego
10-20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1/2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Kopystka
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C (termoobieg). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.

Do naczynia miksującego włożyć brokuły i ser, dodać jajko, zmiksować 10 s/obr. 5. Masę przełożyć na przygotowaną blachę, formując spody do pizzy (Ø ok. 14 cm). Piec 15-20 min (200°C, termoobieg). W tym czasie umyć naczynie miksujące i kontynuować przygotowanie przepisu.

Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej pomidorki, żółtą paprykę i oliwki, odstawić

Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

Dodać jogurt, sok z cytryny, paprykę mieloną, sól i pieprz, wymieszać 20 s/obr. 4. Sos rozprowadzić na upieczonych spodach. Mini pizze na brokułowch spodach podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowane odważonymi pomidorkami, papryką i oliwkami.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.