Składniki
- 130 g ciasteczek zbożowych
- 500 g twarogu
- 140 g gestego jogurtu np. bałkańskiego
- 1 jajko + 1 białko
- 1 łyżka mąki ziemniacznej
- 100 g cukru
- 1 cukier waniliowy
- szczypta soli
- 50 g masła
- pół łyżeczki przyprawy do piernika
- 50 g skórki pomarańczowej
- 50 g rodzynek
- 20 g płatków migdałowych
- garść wiórek kokosowych do posypania serniczków
- 12 Migdałów
- szczypta kardamonu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia wkładamy połamane ciasteczka i miksujemy czas 10 sek, obr. 4. Następnie dodajemy masło i mieszamy czas 15 sek, obr.3. Odłozyć do miseczki.
Nastepnie do naczynia wkładamy twaróg, jajko i białko, jogurt, mąkę, cukier i cukier waniliowy, kardamon, przyprawę do piernika, sól i miksujemy 1 min, obr. 3-4, pomocna jest kopystka. Nastepnie dodajemy skórkę pomarańczową, migdały, rodzynki i mieszamy czas 10 sek, obr.3 - pomocna jest kopystka.
Do 12 papilotek na muffinki wkładamy pokruszone ciastka i dociskamy reką, nastepnie nakładamy do papilotek po 1 migdale i na to masę serową i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 160 stopni, grzanie góra/dół przez 30 minut.
Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia, a najlepiej wkładamy do lodówki na 4 godziny.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Serniczki zrobiłam, jako że świąteczne, na święta. Już w Wigilię nie było po nich śladu
... Robiłam dokładnie wg Twojego przepisu przepisu i wyszły genialne, przepyszne i 5 gwiazdek to stanowczo za mało... Następnym razem zrobię podwójną porcję. Cieszę się, że trafiłam na ten przepis i dziękuję.
A proszę bardzo Grażynko
wyprobuj serniczki są przepyszne i szybko się je robi 
dziekuję i pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję