![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/hqx33mfp-85074-861253-cfcd2-lsqr1te3/6a770deb-47db-4989-a073-d0a791ddf044/main/mazurek-krzysia.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/hqx33mfp-85074-861253-cfcd2-lsqr1te3/a5717837-261e-47db-b7d8-170640168837/main/mazurek-krzysia.jpg)
Składniki
Ciasto:
- 50 g cukru
- 100 g zimnego masła
- 1 jajko kurze
- 200 g mąki pszennej
Krem:
- 200 g gotowej masy krówkowej - kajmak
- 50 g rodzynek
- 80 g kaszy manny
- 70 g cukru
- 50 g masła
- 250 g mleka
- orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe do dekoracji
- 2 łyżki dżemu z czerwonej porzeczki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ciasto - do naczynia wkladamy wszystkie składniki i mieszamy czas 20 sek, obr.4. Nastepnie ciasto wkładamy na godzinke do lodówki. Po tym czasie przygotowujemy formę na tartę - okrągłą i smarujemy masłem i wylepiamy formę ciastem łącznie z brzegami. Pieczemy 25 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Odstawiamy ciasto do wystudzenia.
W tym czasie do czystego naczynia wlewamy mleko, masło i cukier i gotujemy czas 10 min/ 100 st/ obr.3. Nastepnie wsypujemy kaszę mannę i gotujemy jeszcze 3 min/ 90 st / obr.3 (po upływie 2 minut zwiększamy obroty do poz.4). Wsypujemy rodzynki i mieszamy kopystką.
Na ciasto kładziemy 2 łyżki dżemu i wykladamy masę z kaszy, schładzamy w lodówce. Nastepnie kładziemy masę krówkową i zdobimy rodzynkami, orzechami i wiórkami kokosowymi. Schładzamy w lodówce.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
niestety ale mi cos nie wyszedł sam spód. Nie chce się odkleić od formy (a forma jest posmarowana). Smak - bez rewelacji
Witam,co można dodać zamiast kaszy mannej ?/??
Rewelacyjne ciacho! Wszystko wychodzi super ja zrobiłam podwójną dawkę masy
zamiast rodzynek do masy dodałam wiórki kokosowe![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
została mi 1/3 puszki masy kajmakowej - do czego ją wykorzystać?
Bardzo dobry przepis![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Sama slodycz![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
Słodziuchny
mniam
Super proste i smaczne. Rewelacja
![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Witaj
dawno Cię tu nie widziałam
dziekuję za komentarz i pozdrawiam
![tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/lol.png)
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
Are you sure to delete this comment ?