Składniki
Ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 200 g marchewki
- 120 g cukru
- 70 g oleju
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 i 1/2 pół łyżeczki przyprawy do piernika
- szczypta soli
- 2 jajka
- 100 g orzechów laskowych
- 150 g ananasów w kawałkach
- 1 cukier waniliowy
Krem:
- 500 g serka mascarpone
- 80 g Miękkiego masła
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Marchewkę obrać i pokroić na kawałki, wrzucić do naczynia i zmiksować czas 15 sek, obr.3-4. Następnie dodać resztę składników (oprócz orzechów) i zmiksować czas 15 sek, obr.4. W tym czasie posiekac nożem orzechy, do ciasta pasują większe kawałki, jeżeli mamy ananasa w plastrach - pokroić w kostkę. Do zmiksowanego ciasta dodać orzechy i ananasy i wymieszzać kopystką czas 5 sek, obr.2.
Do czystego naczynia wkładamy wszystkie składniki na krem i mieszamy czas 20 sek, obr.3-4.
Ciasto wylać na wysmarowaną i posypaną bułką tartą tortownicę i piec w nagrzanym piekarniku do 175 stopni przez 45 minut, Po upieczeniu ciasto wystudzić i przekroić na pół, wysmarować połową kremu, przykryć ciastem i znowu posmarować na wierzchu kremem i posypac cynamonem.
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dziękuję Aniu za komentarz
cieszę się, za ciacho smakowało. Pozdrawiam 
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Ciasto rewelacyjne
poszło w mig 
ledwo zdążyłam złapać kąsek 
polecam 
i bedę w wekend znowu piekła 