Mufiiny/babeczki z malinami (owocami) i białą czekoladą:) jest to przepis stworzony przez użytkownika jstudnicka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Słodkie wypieki

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 25min

porcja/porcje/porcji

12 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez jstudnicka

opublikowany: 08/4/17

zmieniono dnia: 06/29/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

100 g białej czekolady w kawałkach
70 g masła w małych kawałkach w temp.pokojowej
120 g cukru
130 g maki pszennej zwyklej
100 g mąki pszennej półrazowej, może być pszenna
40 g płatków owsianych drobnych
2 jajka
250 g mleka
2 łyżki soku z cytryny
200 g malina, świeża

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Babeczki

1) Rozgrzać piekarnik do 180`C, a formę do mufinek wyłozyć papierowymi foremkami.
2) Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć czekoladę, rozdrobnić 6s/obr 6.Przełożyć do innego naczynia.
3) Do "Blokada naczynia miksującego" włożyć masło i podgrzać 4min/70`C/obr 1.
4) Dodać cukier, mąki, proszek do pieczenia, płatki owsiane, jaja, mleko,sok z cytryny. Wymieszać 30s/obr.4.
5) Dodać czekoladę. Wymieszać 5s/"Obroty wsteczne" /obr.3.
6) Do każdej foremki nakładać po łyżce ciasta, włozyć po 3 maliny i uzuoełnić resztą ciasta. Pozostałe maliny czy inne owoce ułożyć na wierzchu.
7) Piec ok 25 min w 180`C

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.