PIZZA PARMA jest to przepis stworzony przez użytkownika jstudnicka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Inne dania główne na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Inne dania główne

Czas przygotowania

30min

Czas całkowity

40min

porcja/porcje/porcji

12 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez jstudnicka

opublikowany: 08/29/17

zmieniono dnia: 08/29/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

170 g mąki pszennej
90 g wody
15 g świeżych drożdży
10 g oliwy
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cukru

Sos

1 cebula
2 ząbki czosnku
150 g pomidorów, z puszki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ulubionych ziół
oliwa

Dodatki

250 g sera mozzarella
RUKOLA
6 plastrów szynki parmeńskiej
ser parmezan, tarty

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

PIZZA PARMA

1) Piekarnik rozgrzać do 250`C.
2)Wszystkie składniki ciasta umieścić w "Blokada naczynia miksującego" . Wyrobić 2min/"Ciasto" .
3) Ciasto chwile wyrobić na stolnicy i rozwałkować cienko do wielkości formy. Ułożyć w formie i odstawić.
4) Umyć "Blokada naczynia miksującego" .
5) Mozallere odsączyć i umieścić w rozdrobnić 3s/obr5.
6) Przełożyć do innego naczynia.
7) Do "Blokada naczynia miksującego" wrzucić 1 cebule pokrojoną na ćwiartki i 2 ząbki czosnku - 4s/obr5.
tmrc_emoticons.8) Dodać oliwę - 2min/120`C/obr1.
9) Dodać pomidory, sól, pieprz i ulubione zioła 20s/obr5.
10) Na ciasto rozlać sos - mozallere- szynke parmeńską,
11) Pieć ok 10 min
12) Przed podaniem posypać rukolą i startym na plastry serem.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.