- TM 21
Składniki
lukier
- 150 g cukru pudru zrobionego w Thermomix
- 2-3 łyżki wody lub soku z cytryny
nadzienie
- 500 g jagód
- 3 łyżki cukru pudru zrobionego w Thermomix
ciasto
- 2 łyżki serek mascarpone
- 25 g drożdży
- 1 szczypty soli
- 2 jajka
- 7 łyżki cukru
- 250 g mleka
- 550 g mąki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie składniki oprócz mąki i serka maskarpone.Podgrząc temp 50 stopni czs 4 min obr .5 Dodać mąkę ,maskarpone wyrabiać 3 min "Ciasto" zostawić w naczyniu do wyrośnięcia.Wyłozyć na stolnice podzielic na 12 części .uformowac placuszki ,nałozyć jagody wymieszane z cukrem.Uformować bułeczki wykładać na blaszkę stroną zlepienia do spodu.pozostawic do wyrośniecia.Piec w nagrzanym piekarniku 15 min temp,200stopni.
cukier wymieszą z wodą.Polukrowsć jagodzianki i smzcznego.
ciasto drożdzowe
Lukier
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Tu jest coś z proporcjami nie tak Ciasto można łyżką nakładać. Po dodaniu dodatkowych 100g mąki nadal jest za rzadkie. 250 ml mleka na 500g mąki to proporcja na racuchy.
Można użyć mrożonych owoców. Jagodzianki przepyszne, rodzinka nie mogła się oprzeć pokusie zjedzenia jeszcze gorących
Czy można użyć mrożonych jagód?
Bardzo dobre ,zjedzone od razu
Małgosiu wypróbowane,przepyszne 😘
Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa
Zabieram się do roboty, obiecałam w pracy na jutro jagodzianki
Właśnie siedzę przy kawce i zajadam te wspaniałe jagodzianeczki - poprostu ,, niebo w gębie''. Polecam gorąco.
Polecam! Jagodzianki wyszły smakowite
Czy drożdżom nie zaszkodzi temperatura 50 stopni?
Na pewno są pyszne zabieram się do pracy
Beata