Składniki
MARYNATĘ
- 3 ząbki czosnku
- 3 gałązki tymianku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 20 g oliwy z pomidorów suszonych
- sól, pieprz do smaku
PIERŚ
- 3 filety filety z piersi kurczaka
- pomidory suszone z oliwy z oliwek, pokrojone na paseczki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Czosnek rozdrabniamy w"Blokada naczynia miksującego" 3 sek/obr.5,
2. dodajemy sól, piepr, sok z cytryny i olej z pomidorów suszonych , mieszamy 4sek/obr.3
Marynatę przelewamy do miseczki, dodajemy gałązki tymianku i wkładamy do niej umyte filety z piersi kurczaka. Odstawic na 0,5 godziny
Zamarynowaną pierś nacinamy tworząc kieszonkę i wkładamy do niej pokrojone w paseczki suszone pomidory, na wierzch kładziemy po gałązce tymianku. Tak przygotowana owijamy ściśle w folię spożywczą skręcając na końcach jak cukierek. "Pakuneczki" układamy na waromie .
Do naczynia wlewamy 0,5l wody , zamykamy pokrywą, ustawiamy na niej waromę i gotujemy na parze 30min/varoma/obr.1
Gotowe mięsko zostawiamyna chwilę , żeby odpoczęło. Potem kroić plastry i układać na pieczywie.
MARYNATY
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pyszne idealne na chlebek zamiast sztucznych wędlin 😀 Następnym razem zrobię z piersi z indyka 😊
Przepis super !!Szybko się robi. Mięsko jest super smaczne - takie jak lubię: delikatny zapach i smak kurczaka, czosnek, troszkę ziół.Prosimy o więcej przepisów ))))))
Muszę spróbować! Bo przepis jest zachęcający
Do wypróbowania - przynajmniej wiadomo, że bez różnych E... i innych GMO.
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Zrobiłam , pycha rodzinka zadowolona. Polecam, napewno jeszcze nie raz wykorzystam ten przepis.Pozdrawiam
To jest to! Jutro wyprobuje ten przepis, dodam zamiast pomidorów suszone śliwki, powinno być pycha!
Mam na imię MONIKA! Witam wszystkich!!
Pierś z kurczaka - jak najbardziej .Wygląda smakowicie Do wypróbowania. Pozdrawiam
Pycha Gabrysiu Lekko, smacznie i zdrowo Dodane do wypròbowania
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni
Dziękuję za komentarze. Dodam tylko, że to nie tylko łatwe i tanie, ale zdrowe i mało kaloryczne. Oczywiście można dowolnie zmieniać nadzienie, ale pomidorki zaostrzają z natury mdłe mięsko kurczaka. Można też podobne zrobić z piersi indyka (będzie duże), która podobno jest jeszcze bardziej dietetyczna i zdrowa.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Super propozycja. Pyszna i zdrowa. I mozna dac rozne nadzienie. Dziekuje Gabrysiu. Dodaje do wyprobowania
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Are you sure to delete this comment ?