Proteinowe kulke mocy jest to przepis stworzony przez użytkownika thermomaniakpl. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Dodatki Dodatki

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 0min

porcja/porcje/porcji

5 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5

przez thermomaniakpl

opublikowany: 18/07/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Proteinowe kulke mocy

200 g daktyli suszonych bez pestek
3 łyżki migdałów
2 łyżki nerkowców
2 łyżki sezamu
3 łyżki naturalnego kakao
2 łyżki wiórek kokosowych

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Proteinowe kulke mocy

1. Daktyle umieszczamy w misce, polewamy je szklanką gorącej wody i pozostawiamy na 15 minut. Po tym czasie odsączamy daktyle, decydując czy wodę wylejemy, czy zachowamy ją na przykład do przygotowania owsianki następnego dnia.

2.Umieszczamy migdały, nerkowce, sezam i wiórki kokosowe w Thermomixie, a następnie mielimy je na mąkę przez 10 sekund przy prędkości obrotowej 10.

3. W Thermomixie umieszczamy wcześniej odsączone daktyle i dodajemy kakao. Następnie miksujemy wszystko przez 10 sekund przy prędkości obrotowej 7.

4. Zanim utworzysz kuleczki, zaleca się sprawdzenie smaku masy. W przypadku niewystarczającej słodyczy, dodaj trochę płynnego miodu. Możesz także wzbogacić smak, dodając ulubione przyprawy, takie jak cynamon, kardamon lub, dla lekkiego pikantnego akcentu, odrobinę chilli.

5. Ukształtujmy w dłoniach niewielkie kule z gotowej masy, a następnie umieśćmy je w lodówce na okres jednej godziny.

Z tej ilości składników uzyskasz około dwadzieścia kulek.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.