![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/2tev499h-9d027-584613-cfcd2-1mhiggdf/e52ff1b0-3b28-463a-9a36-db5f7b4bf52a/main/bagietki-z-grysikiem.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/2tev499h-9d027-584613-cfcd2-1mhiggdf/65597555-28b8-4b5d-97d5-136b2ae3c05d/main/bagietki-z-grysikiem.jpg)
Składniki
na bagietki
- 400 g wody
- 15 g suchych drożdży
- 2 łyżeczki cukru
- 450 g maki pszennej, typ 650
- 150 g kaszy manny
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 70 g ziaren siemienia, sezamu i płatków owsianych, średnio po ok. 20 g
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. W naczyniu umieścić ziarna sezamu, siemienia i płatki owsiane. Zemleć 10 s/obr.10. Przesypać do innego naczynia.
2. Do naczynia wlać wodę, wsypać drożdże i cukier. Podgrzać 3,5 min/37*C/obr.2. Dodać mąki, kaszę mannę i sól i zmielone ziarna. Wyrobić 4 min/
"Blokada naczynia miksującego" /
"Ciasto" . Pozostawić w naczyniu do wyrośnięcia.
3. Ciasto wyjać z naczynia na matę silikonową, podzielić na 4 równe części. Mocno zwilżonymi dłońmi uformować bagietki i przełożyć na formy do bagietek. pozostawić na około 30 min. do wyrośnięcia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200*C około 20 minut.
bagietek
Porady
Najlepiej je piec w foremkach do bagietek.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Właśnie upiekłam. Zamiast bagietek uformowalam ciabaty i wyszły pyszne! Polecam!
Dodalam i ja do wypròbowania![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
Tak razem z mąkami, zaraz dopiszę.
Meg
A kaszę manne dodajemy razem z mąkami?
Pozdrawiam
Miło mi, że odpowiada Waszym podniebieniom![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Meg
Bardzo dobry przepis
Trzeba wypróbować![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Noo bardzo ciekawy przepis
dodane a jak będzie zrobione to ocenię ![tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/lol.png)
Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.
Are you sure to delete this comment ?