Czas przygotowania
1h 25min
Czas całkowity
1h 25min
porcja/porcje/porcji
24
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Składniki
Bułki z serem IKA
- 100 g sera Edam, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 100 g mleka
- 25 g oleju
- 25 g cukru
- 1 łyżeczek soli
- 25 g świeżych drożdży
- 700 g mąki pszennej
- 250 g wody, ciepłej
- 1 białko, roztrzepane do posmarowania bułek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 10-12 s/obr. 5. Rozdrobnionego sera przełożyć do innego naczynia.
- Do naczynia miksujacego dodać 1 Jajko, 100 g mleka, 25 g oleju rzepakowego, 25 g cukru, 1 łyżeczka soli, 25 g drożdży świeżych, 700 g mąki pszennej, 250 g ciepłej wody wyrobić Ciasto /3 min i zostawić do wyrośnięcia w przykrytym naczyniu na 40 minut.
- Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia
- Wyrośnięte ciasto przełożyć na poruszony mąką blat i podzielić na 24 kawałki, uformować z nich kule (około 3 cm). Przełożyć na wcześniej przygotowaną blachę zachowując 5 cm odstępy. Posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać serem.
- Piec 20-25 minut (200°C)
Porady
W urządzeniu jednorazowo można rozdrobnić do 250 g sera. W urządzeniu można rozdrobnić białą, miękką mozzarellę (w kulce), wówczas do naczynia miksującego należy włożyć 1-2 kulki mozzarelli w całości, rozdrobnić 6 s/obr. 5.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Kategorie przepisów:
Przystawka
Starter
Dodatek
Śniadanie
Drugie śniadanie
Podwieczorek
Kolacja
Rodzaj posiłku
Przekąska
Łatwe
Szybkie
Niedrogie
Chleb
Bułka
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
To brzmi jak świetny przepis na pyszne bułeczki serowe! Mieszanka składników wydaje się prosta, ale efekt powinien być naprawdę smaczny. Jakie są Twoje wrażenia po upieczeniu? Czekam z niecierpliwością na Twoje zdjęcia i opinie pizza tower
Diverse recipes. Explore and experience a lot. On the other hand, it is easy to absorb recipes with diverse culinary cultures. Each country and each region shows its own unique coreball characteristics.
Are you sure to delete this comment ?