thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
48min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 30/06/14
zmieniono dnia: 01/07/14

Składniki

na kapustkę

  • 500 g młodej białej kapusty, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
  • 300 g pomidorów słodkich,świeżych, pokrojonych w kostkę, obranych ze skórki, ja dałam odmianę czekoladową
  • 1 łyżeczka bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka bulionu warzywnego
  • 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej
  • 230 g wody
  • 40 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • łyżka posiekanego koperku
  • sos sojowy do smaku
  • pieprz
  • 60 g młodej marchewki
  • 30 g cebuli, przekrojonej na kawałki

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    kapustki
  1. Do naczynia włożyć cebulę rozdrobnić 5s/obr.5. Zgarnąć ze ścianek naczynia. Dodać 25 g masła. Dusić 3,5 min/varoma/obr.1. Przełożyć do innego naczynia.

  2. Marchewkę włożyć do naczynia, rozdrobnić 5s/obr.5. Przełożyć do innego naczynia. Włożyć kapustę, rozdrobnić przy pomocy kopystki 20s/obr.4. Dodać marchewkę, buliony, przyprawę uniwersalną, pieprz i wodę. Gotować 20 min/100*C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2.

  3. Dodać pomidory. Gotować 10 min./100*C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2.

  4. Dodać 15 g masła, koperek i podduszoną cebulkę oraz sos sojowy. Gotować 4 min/100*C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2. Ewentualnie doprawić do smaku.

Porady

Idealna do młodych ziemniaczków.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Młoda kapusta z pomidorami

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: