Składniki
na kapustkę
- 500 g młodej białej kapusty, oczyszczonej, pokrojonej na kawałki
- 300 g pomidorów słodkich,świeżych, pokrojonych w kostkę, obranych ze skórki, ja dałam odmianę czekoladową
- 1 łyżeczka bulionu drobiowego
- 1 łyżeczka bulionu warzywnego
- 1 płaska łyżeczka przyprawy uniwersalnej
- 230 g wody
- 40 g masła
- 30 g mąki pszennej
- łyżka posiekanego koperku
- sos sojowy do smaku
- pieprz
- 60 g młodej marchewki
- 30 g cebuli, przekrojonej na kawałki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia włożyć cebulę rozdrobnić 5s/obr.5. Zgarnąć ze ścianek naczynia. Dodać 25 g masła. Dusić 3,5 min/varoma/obr.1. Przełożyć do innego naczynia.
Marchewkę włożyć do naczynia, rozdrobnić 5s/obr.5. Przełożyć do innego naczynia. Włożyć kapustę, rozdrobnić przy pomocy kopystki 20s/obr.4. Dodać marchewkę, buliony, przyprawę uniwersalną, pieprz i wodę. Gotować 20 min/100*C/"Obroty wsteczne" /obr.2.
Dodać pomidory. Gotować 10 min./100*C/"Obroty wsteczne" /obr.2.
Dodać 15 g masła, koperek i podduszoną cebulkę oraz sos sojowy. Gotować 4 min/100*C/"Obroty wsteczne" /obr.2. Ewentualnie doprawić do smaku.
kapustki
Porady
Idealna do młodych ziemniaczków.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Jest ok.
Super przepis kapusta pycha - u mnie z ziemniakami i pulpetami
Pycha z podsmażoną kiełbasą
Rewelacja! Też dodałam pokrojoną kiełbaskę. Świetny przepis, dodaje do ulubionych.
Kapusta superrrr, osobiście z pomidorami wrzucam podsmażony schabik lub kiełbasę i obiadek dla 4 osób gotowy..
Bardzo się cieszę, że posmakowala teraz sama znowu mam na nią ochotę
Meg
Pychota kapusty z pomidorami jeszcze nie jadłam, dlatego też skusiłam się na ten przepis....I było warto Zabieram do ulubionych
Bardzo mi miło, że smakuje
Meg
Dziś była kapustka pyyycha
Dziś u nas na obiad była kapustka z pomidorami ,młodymi ziemniaczkami i kotletami mielonymi pychota