thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

  • 1 łyżka przyprawy curry
  • 1 ząbek czosnku
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 3 cm świeżego imbiru
  • 3 ziemniaki
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 1 szalotka
  • 250 g puree z dyni
  • 700 g bulion warzywny
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • sól, ostra papryka

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym
  1. Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Podsmażamy czas 5 min/tem. 100/obr.2 Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp.100/obr.2. Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniaków czas 15 min/temp.100/obr.1 Dodajemy przyprawę curry, imbir oraz puree z dyni. Gotujemy czas 10 min/temp. 100/obr.1 Dodajemy mleko kokosowe i miksujemy. Doprawiamy solą i ostrą papryką.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Wydrukuj:

Komentarze