Sosy/Dipy/Pasty

FAUX GRAS -WEGAŃSKI PASZTET Z Jadłonomii Marty Dymek

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
1 słoik/słoiki/słoików
Poziom
Łatwy
  • TM 6
przez Wojtek Siudowski
opublikowany: 02/3/22
zmieniono dnia: 02/14/22
Stwórz wariant

Składniki

FAUX GRAS -WEGAŃSKI PASZTET

  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 120 g cebula szalotka, przekrojona na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczki syrop z agawy
  • 1 liście liść laurowy, suszony
  • 1 gałązki rozmaryn, świeży
  • 1 łodyżki tymianku, świeżego
  • 60 g whisky
  • 160 g zielona soczewica, suszona
  • 4 grzyby, suszone
  • 500 g wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki natki pietruszki, świeżej
  • 1 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżki whisky
  • 1 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypty soli
  • 1 szczypty pieprz, mielony
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Uruchom przepis "RUMIENIENIE CEBULI I CZOSNKU" umieść w naczyniu miksującym cebulę,pieczarki oliwę oraz liść laurowy i zioła.
    Uruchom program rumienienia. Na ostatnie 2 minuty dolej whisky

  2. Wyjmij z naczynia liść laurowy, rozmaryn i tymianek, dodaj soczewicę, wodę,grzyby suszone, 25min/100st./1obr.

  3. 1min/4obr. W trakcie zwiększyć obroty do 8

  4. zgarnij kopystką na dno naczynia,dodaj pozostałe składniki, ponownie 1 min/4obr. zwiękaszją oc obroty do 8.

  5. Czajnik"Czajnik" dopraw solą i pieprzem. Przechowuj w lodówce do 14 dni.

Porady

Oryginalny przepis w książce Jadłonomia Marty Dymek

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przystawka Starter Dodatek Potrawa wegetariańska Potrawa z roślin strączkowych Dip Pasta/dżem

Wyślij do wydruku

FAUX GRAS -WEGAŃSKI PASZTET Z Jadłonomii Marty Dymek
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: