Składniki
masa
- 1 jajko
- 125 g mąki orkiszowej białej (może być zwykła pszenna)
- 125 g mąki kukurydzinej
- 125 g białego sera (opcjonalnie)
- 700 g pieczonej dyni
- szczypta soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Upieczoną dynię bez pestek i skórki (w przypadku hokkaido może być ze skórką) zmielić na puree 30 sek obr 7
dodać pozostałe składniki. W razie rezygnacji z sera białego zmniejszyć ilość mąki o 50 g. wymieszać
"Obroty wsteczne" przez 3 minPorcje powstałej masy kłaść na talerzyk i za pomocą łyżki umoczonej w gorącej wodzie wrzucać na wrzątek. Gotować ok 3 min po wypłynięciu
Podawać z masłm/jogurtem naturalnym/surówką z jabłka i marchewki
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dla mnie trochę mało wyraziste, następnym razem może jakiś ziół dodam, ale super alternatywa dla zwykłych leniwych w szczególności dla dzieci
Are you sure to delete this comment ?