- TM 31
Składniki
bułeczek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko całe
- 180 g masła
- 500 g mąki
- 100 g cukru, +2 dodatkowe łyżki do nadzienia
- 220 g mleka
- 40 g drożdży świeżych
- 2 łyżki cynamonu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ciasto przygotowujemy wg przepisu na ciasto drożdżowe z kruszonką (u mnie przepis nr 109 z "Radość gotowania").
Następnie ciasto rozwałkowujemy. W kubku należy wymieszać miękkie masło z cukrem i cynamonem a potem posmarować nim całe ciasto.
Ciasto zwijamy jak roladę i kroimy na 1,5 cm kawałki, które układamy na blasze - w luźnych odstępach, jak zaczną rosnąć troszkę się posklejają, ale to nie szkodzi, łatwo je można potem odrywać.
Mój piekarnik ostatnio szybko piecze - bułeczki piekły się 20 minut w 150 stopniach.Inne moje przepisy na moim blogu: Zapraszam! //poradnikmagdy.blogspot.com/
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bułeczki upieczone i prawie zjedzone
A tutaj właśnie link do mojego przepisu sprzed roku. http://www.przepisownia.pl/przepisy/szwedzkie-bu%C5%82eczki-cynamonowe/444376 Zupełnie podobne. Które lepsze?
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
lubię z cynamonem dodaję do wypróbowania,pozdrawiam
Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa
Are you sure to delete this comment ?