Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 09/12/18
zmieniono dnia: 09/12/18
Składniki
Bigos z cebuli (dieta dr Dąbrowskiej)
- 2 ząbki czosnku
- 2 ogórki kiszone
- 1 papryka czerwona
- 2 marchewki
- 2 cebule białe
- 2 cebule czerwone
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól czarna, może być zwykła
- pieprz
- papryczka peperoni suszona, wersja bardziej pikantna
- 200 g wody
- 500 g pasaty pomidorowej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- 1. Czosnek obrać, wrzucić do "Blokada naczynia miksującego" i rozdrobnić 4sec/obr8. Zgarnąć kopystką na dno.
2. Dodać pokrojone na kawałki (ok. 2 cm) ogórki kiszone, posiekać 13sec/obr4,5. Całość przełożyć do innego naczynia.
3. Marchew i paprykę pokroić na kawałki (ok. 2 cm), włożyć do "Blokada naczynia miksującego" , posiekać 5sec/obr5. Dodać 100g wody i dusić 10min/100°C/obr1.
4. Cebulę obrać, pokroić w piórka, przesmażyć 10 min na suchej patelni aż zmini kolor na jasno brązową i zmięknia.
5. Dodać cebulę, ogórki z czosnkiem i przyprawy. Dolać 500g pasaty, 100g wody. Gotować 10min/100°C/"Obroty wsteczne" obr2.
6. Przed podaniem można posypać posiekaną świeżą kolendrą lub pietruszką.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
What routine do you follow at this challenging period of epidemics? geometry dash unblocked"}" data-sheets-userformat="{"2":771,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":16773836},"11":3,"12":0}">geometry dash unblocked is a great game to keep you occupied over the winter, I recently discovered. Come come over immediately. I appreciate you providing your sage advice and knowledge. Your webpage is really good. It's amazing how much information there on your website.