- TM 31
Składniki
składniki:
- pieprz
- sól
- 100 g ogórków, kiszonych
- 2 żółtka kurze
- 100 g cebuli
- 250 g mięsa wołowego, pokrojonego w kostkę i zamrożonego
- maga
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć zmrożone kawałki mięsa (ok 60 min w zamrażarce) i rozdrobnić 10-12s/obr.6.2. Dodać sól i pieprz wg upodobania i wymieszać 10s/obr.5
3. Wyjąć mięso, podzielić na 2 części, uformować i wyłożyć na tależ robiąć po środku mięsa dołek na żółtko.
4. Do wgłębienia nalać magi i wlać całe żółtko.
5. Cebulę wrzucić na wirujące noże i rozdrobnić 5s/obr.5 Jeśli chcemy drobniejszą, można zgarnąć kopystką cebulę do środka
"Blokada naczynia miksującego" i ponownie zmiksować.6. Wyłożyć cebulę wokół mięsa na talerzu.
7. Z ogórkami postępujemy jak z cebulą.
Smacznego!
sposób przygotowania:
Porady
Sycące, pyszne i megabiałkowe danie. Można zamienić ogórki kiszone na korniszony i dodać swoje ulubione warzywa w occie np.kabaczki, małe cebuli kukurydzę mini.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
prawdziwie po polsku
Bardzo smaczny. Polecam
mój mąż uwielbia tatara . ekstra przepis
KOCHAM !!! Mięcho !!! i tatara