thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
1h 0min
porcja/porcje/porcji
14 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Ciasto

  • 300 g mąki pszennej, np. tortowa
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 170 g cukru trzcinowego
  • 1 szczypty soli
  • 2 porcje skórki z pomarańczy, tj. skórka z 2 pomarańczy wyparzonych
  • 2 łyżki cukru waniliowego z TM
  • 2 jajka całe duże
  • 60 ml mleka
  • 150 g masła
  • 1 opakowania płatki migdałowe
  • 200 g dyni

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto
  1. Dynie dusimu Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" w temp.100Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1 przez ok 2 min. jeśli mrożona to trochę dłużej. Miksujemy obroty 5 przez 5 sek. Przekładamy do innego naczynia i wkładamy masło obroty 2 temp. 100 ok 2 min. Następnie studzimy masło i dodajemy wszystkie mokre składniki i mieszamy 10s obr.3 później przesiewamy suche składniki i migdały i mieszamy 15 s obr. 4,5. Ciasto wkładamy do papilotek 3/4 wysokości i pieczemy 18-20 min temp 190

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Muffinki dyniowe

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?