- TM 31
Składniki
- 500 g przetartych winogron (pure) (użyłam owoców, które pozostały mi po zrobieniu soku)
- 100 g wiśniówki (najlepiej własnego wyrobu :) )
- 30-100 g cukru / xylitolu / stevii bądź więcej jeśli lubimy bardzo słodki, opcjonalnie
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżeczka agaru bądź żelatyny opcjonalnie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Przetarte przez sito pure z winogron (z których wcześniej zrobiłam sok w TM, przepis na Przepisowni) oraz pozostałe składniki umieszczamy w kielichu i gotujemy dżem :
czas 10 minut / obroty 2 / temperatura 100
2.przelewamy do suchych, wyparzonych słoiczków, stawiamy do góry dnem na 15 minut
Porady
Owocowe pure po soku i wiśniówka były już słodkie więc posłodziłam tylko 30g ale następne zrobię już zupełnie niesłodząc bo i tak wyszły baaardzo słodkie
Jeśli dżemu nie robimy z winogron powstałych jako produkt uboczny soku można użyć więcej cukru .
Na pokrywę stawiamy koszyczek (zapobiegnie to ewentualnym rozbryzgom dżemu)
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Z wisnioweczka slodziudki, bardzo smaczny. Smacznego.