Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
4
osoba/osoby
Poziom
Łatwy
Składniki
Placki ziemniaczane by Thermomaniak
- 1000 gramów ziemniaków
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 200 g cebuli
- olej do smażenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Wsypujemy do Thermomixa ziemniaki, cebulę, sól, pieprz, jajko oraz mąkę. Następnie miksujemy składniki przez 12 sekund na prędkości 5, aż uzyskamy jednolitą masę.
- Na rozgrzaną patelnię należy wlać olej i rozprowadzić go równomiernie. Następnie nakładać na rozgrzany olej dwie pełne łyżki masy ziemniaczanej jedną na drugą, formując placki. Smażyć placki z obu stron aż do uzyskania złotobrązowego koloru i chrupiącej konsystencji. Po usmażeniu, odsączyć placki z nadmiaru tłuszczu, kładąc je na ręczniku papierowym. Podawać placki jeszcze gorące. Smacznego!
Placki ziemniaczane by Thermomaniak
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze