thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
9 butelka/butelki/butelek
Poziom
Łatwy

Składniki

SZYBKIE BUŁKI

Buleczki

  • 50 g drożdży świeżych
  • 150 g wody
  • 150 g mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczki cukier
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczki sól

Akcesoria, których potrzebujesz

  • SILPAT® - mata do pieczenia
    SILPAT® - mata do pieczenia kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Dodaj produkty
  1. Dodać: 50g drożdży, 150g wody, 150g mleka, jedno całe jejko, 1 łyżeczkę cukru
  2. Mieszanie"Mieszanie" 2 min / 37°C / obr.2
  3. Dodać: 500g mąki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę soli
  4. Ciasto"Ciasto" 3min
  5. Uformować ok. 9 bułek
  6. posmarować mlekiej lub jajkie, posypać makiem, słonecznikiem lub sezamem
  7. Rozgrzać piekarnik do 180°C góra + dół
    piec ok. 20 min.

Porady

Blachę opryszyć mąką, w czasie wyrabiania ciasta pod koniec dosypać łyżkę mąki - ciasto nie przyklei się do misy

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 6 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 6
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

SZYBKIE BUŁKI

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?