![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/q4xljnjq-379d0-154920-cfcd2-q57g0cj2/b417d2a4-28fb-400b-b2b3-1c0cc2d3e158/main/paszteciki-prawie-jak-szczecinskie.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/q4xljnjq-379d0-154920-cfcd2-q57g0cj2/cec1835e-863a-40b0-902f-ec7191aa713a/main/paszteciki-prawie-jak-szczecinskie.jpg)
![thumbnail image 3](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/q4xljnjq-379d0-154920-cfcd2-q57g0cj2/e1e345ba-4d93-4881-ba0d-2c63a38568a7/main/paszteciki-prawie-jak-szczecinskie.jpg)
![thumbnail image 4](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/q4xljnjq-379d0-154920-cfcd2-q57g0cj2/91e17eb7-1a7c-4201-bd52-f23099ace6e6/main/paszteciki-prawie-jak-szczecinskie.jpg)
![thumbnail image 5](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/q4xljnjq-379d0-154920-cfcd2-q57g0cj2/edd2c470-d9e6-4349-9461-2f2967addf0a/main/paszteciki-prawie-jak-szczecinskie.jpg)
- TM 31
Składniki
Ciasto:
- 2,5 MT mleka, łyżka cukru, 50g drożdży , 500g mąki, pół łyżeczki soli , 2 łyżki oleju, 2 jajka,olej do smażenia.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Podane składniki umieścić w naczyniu i wymieszać 3 min ,poz.3-4, temp 37 stopni. Następnie wyrabiać 3 min, Interwał.
Ciasto pozostawić ok. 15 minut w kielichu by urosło. Wyjąć, rozwałkować , formować paszteciki , nadziewać dowolnym farszem. Odstawić na kolejne 15 minut . do wyrośnięcia i smażyć na oleju, na patelni z obu stron.
ciasta:
Porady
Uwaga:
Rodzaje farszu:
Oczywiście dowolność. Może to być kawałek mięsa z zupy , zmielony i przesmażony na patelni z dodatkiem cebuli, pieprzu, soli.
Mogą to być pieczarki z cebulą usmażone na patelni, może to być farsz taki jak do pierogów z grzybami i kapustą . Zależy to od naszej inwencji.
Prawdziwe paszteciki szczecińskie są z mięsem.
Smacznego!
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Witam, co to jest za jednostka przy mleku "MT"??
Paszteciki bardzo dobre 😋 robiłam z kapustą i grzybami oraz z pieczarkami i serem. Do tego barszczyk czerwony. Pycha.![](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/0/c/0c6d3ce435c379c0ba89b6ffc48737ba.jpg)
Przepyszne!!! PRAWIE jak Szczecińskie![Wink Wink](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Zrobiłam z serem i pieczarkami
Ja polecam zrobić jeszcze pasztecika w jajku i obtoczyć w bułce tartej
wtedy to będą prawdziwe Szczecińskie paszteciki
Pozdrawiam Szczecinianka z Wiednia
Paszteciki wyszly przepyszne,z barszczykiem mniam mniam, szkoda tylko ze nie ma wskazowek jak je zlepic ale jakos sobie poradzilam dzieki za przepis
Dzięki Małgosiu mam pomysł na obiad gotowy
![Cooking 10 Cooking 10](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_10.gif)
Ania ze Szczecina
Nie napisałam w jaki sposób nadziewa się paszteciki. Otóż, po rozwałkowaniu ciasta na grubość ok 0,5 cm wykrawam dowolnej wielkości prostokąty i nakładam na środek farsz. Zwijam je i formuję paszteciki, kilka min rosną i na patelnię, nie musi to być w głebokim tłuszczu.Są wówczas mniej kaloryczne.![Cooking 9 Cooking 9](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_9.gif)
Witaj Magi,
co do Twojego pytania - nie nie piekłam tych pasztecików w piekarniku, ponieważ najlepsze pieczone są z Twojego przepisu ,z pieczarkami i kapustą. Innych już nie piekę.
Ale mozna spróbować!
Pozdrawiam serdecznie
Witaj Veroniko,
dzięki wielkie za podpowiedź,rzeczywiście nie zwróciłam na to uwagi-a tak jest.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
A na imię mam Małgorzata.
Pozdrawiam cieplutko
Smoczku przepis fajny
dodaje do wypróbowania
a mam pytanko czy mozna je np upiec w piekarniku ??? próbowałaś kiedyś???? pewnie wtedy będą jeszcze mniej kaloryczne
pozdrawiam ![tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/lol.png)
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
Are you sure to delete this comment ?