thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 02/01/15
zmieniono dnia: 02/01/15

Składniki

ciasto

  • 0,5 łyżeczki soli
  • 100 g zielonych oliwek, bez pestek, mogą być rownież czarne oliwki
  • 120 g masła
  • 2 szczypty pieprzu mielonego
  • 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę
  • 140 g mleka
  • 240 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Muffinki z fetą i oliwkami
  1. Rozgrzać piekarnik do temp. 180 st.C - funkcja termoobieg. Formę na muffinki wyłożyć papierowymi papilotkami.

    Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć oliwki, rozdrobnić 3s/obr. 4, sprawdzić stopień rozdrobnienia, ewentualnie czynność powtórzyć. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.

  2. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlozyc maslo, rozpuscić 4 min/70 st.C/obr. 1.

  3. Dodać mleko i jajka, wymieszać 5s/obr. 4

  4. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, zioła prowansalskie, sól, pieprz i rozdrobnione oliwki, wymieszać 4s/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 4

  5. Dodać fetę, wymieszać 3 s/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" / obr. 3, przemieszać kopystką.

    Ciasto nakładać równomiernie do papilotek, piec około 20-25 minut.

Porady

Przepis pochodzi z kalendarza termomix 2014.

Zamiast zielonych oliwek można dodać czarne - muffinki będą mniej słone. Można zrezygnować z 0,5 lyżeczki soli do ciasta.

Zamiast 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia dałam 1 łyżeczkę proszku i 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Muffinki z fetą i oliwkami

Wydrukuj:

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: