- TM 31
Składniki
- Na sos
- 4 pieczarki, pokrojone
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy lub masełka
- 1 łyżka drobno pokrojonego boczku wędzonego
- 1 kostka grzybowa
- 400 ml wody
- 1 łyżka mąki pszennej
- śmietanka
- 2 ziemniaki
- 2 plastry selera, grubości ok 1 cm
- 1 cukinia
- żółty ser do posypania
- ziarenka smaku
- pieprz
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wykonanie;
cebula i czosnek na wirujące noże 5s/7-8
dodajemy boczek
i pokrojone pieczarki (mozna je tez wrzucic na wirujące noże j/w)
dodajemy oliwę i nastawiamy 6min Varoma obr 1-2
dolewamy wodę i wrzucamy kostkę grzybową
na dolną część przystawki Varoma układamy ziemniaki pokrojone w plastry posypane ziarenkami smaku, przykrywamy i nastawiamy na 10 min Varoma poz 1-2
po 10 min na górną cześć nakładki układamy na środku dwa plastry selera posypujemy ziarenkami smaku następnie serem, naokoło układamy cukinię pokrojoną w grubsze plasterki posypujemy ziarenkami
nastawiamy 20 min Varoma poz 1-2
po czasie odkładamy na bok Varomę do naczynia miksującego dodajemy mąkę miksujemy 15s/poz9 następnie dodajemy śmietankę i znowu miksujemy 10s/poz 7
Czas gotowania może się zmienić ze względu na grubość plastrów jakie pokroimy
ozdabiamy dodatkowo kiełkami
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bo zrobilam dzis....calkiem niezle
mYslalam ze bedzie gorzej
Czy ktos to juz gotowal?
przepraszam za pytanie, ale co to są te ZIARENKA SMAKU?
Pozdrawiam
Agata