- TM 31
Składniki
- Na sos
- 4 pieczarki, pokrojone
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy lub masełka
- 1 łyżka drobno pokrojonego boczku wędzonego
- 1 kostka grzybowa
- 400 ml wody
- 1 łyżka mąki pszennej
- śmietanka
- 2 ziemniaki
- 2 plastry selera, grubości ok 1 cm
- 1 cukinia
- żółty ser do posypania
- ziarenka smaku
- pieprz
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wykonanie;
cebula i czosnek na wirujące noże 5s/7-8
dodajemy boczek
i pokrojone pieczarki (mozna je tez wrzucic na wirujące noże j/w)
dodajemy oliwę i nastawiamy 6min Varoma obr 1-2
dolewamy wodę i wrzucamy kostkę grzybową
na dolną część przystawki Varoma układamy ziemniaki pokrojone w plastry posypane ziarenkami smaku, przykrywamy i nastawiamy na 10 min Varoma poz 1-2
po 10 min na górną cześć nakładki układamy na środku dwa plastry selera posypujemy ziarenkami smaku następnie serem, naokoło układamy cukinię pokrojoną w grubsze plasterki posypujemy ziarenkami
nastawiamy 20 min Varoma poz 1-2
po czasie odkładamy na bok Varomę do naczynia miksującego dodajemy mąkę miksujemy 15s/poz9 następnie dodajemy śmietankę i znowu miksujemy 10s/poz 7
Czas gotowania może się zmienić ze względu na grubość plastrów jakie pokroimy
ozdabiamy dodatkowo kiełkami
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bo zrobilam dzis....calkiem niezle
mYslalam ze bedzie gorzej
Czy ktos to juz gotowal?
przepraszam za pytanie, ale co to są te ZIARENKA SMAKU?
Pozdrawiam
Agata
Are you sure to delete this comment ?