- TM 31
Składniki
- 500 gramów twarogu lekkiego 0%
- 150 gramów jogurtu naturalnego 0%
- 0,15 litra wody,wrzątek
- 2 łyżki żelatyny
- 25 gramów słodziku sypkiego
- 200 gramów owoców sezonowych
- 1 opakowania galaretki, wg uznania
- 0,4 litra wody,wrzątek
- aromat owocowy lub waniliowy
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Twaróg 0% rozdrabniamy palcami do naczynia, dolewamy jogurt naturalny 0% i mielimy 1min/obr.6 W międzyczasie w szklance zalewamy żelatynę wrzątkiem i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się. Do naczynia wlewamy kilka kropel aromatu cytrynowego lub waniliowego wsypujemy słodzik i wlewamy rozpuszczoną żelatynę mieszamy 30 s./obr 5.
Tortownicę wykładamy folią spożywczą i dno smarujemy olejem jadalnym (po to by sernik lepiej odchodził od dna).
Wylewamy do przygotowanej tortownicy masę serową i wkładamy do lodówki na ok 30 min.
Po tym czasie na niezastygniętą do końca masę wykładamy owoce i zalewamy galaretką przygotowaną na 400 ml. wrzatku. Sernik znów do lodówki na 2-3 godziny.
W wersji superlight można samemu zrobić galaretkę.
Do naczynia włożyć 200 gr owoców i zalać 200 ml. wody ugotować (w zależności od rodzaju owoców) 10-15 min/100 stopni/obr.
"Mieszanie" Po tym czasie owoce przelać przez sitko, do soku dodać 15-20 gr. słodziku i czubatą łyzkę żelatyny. Mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Wystudzoną galaretkę wylać na sernik.
Porady
Porcja tego sernika 125 gr zawiera ok 65 kcal. Spełnia najważniejsze zadania - jest niskokaloryczny i zaspokaja ochotę "na słodkie" 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pyszny ☺☺☺
I można jeść bez wyrzutów sumienia
milla36 Dziękuję za przepis
Serniczek bardzo lekki, z serii bez wyrzutów sumienia. Owoce proponuję dać
słodkie, a galaretkę rozpuścić w połowe ilości podanej na opakowaniu.
[[wysiwyg_imageupload:2178:]]