Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
--
--
Poziom
Łatwy
- TM 6
- TM 5
opublikowany: 17/03/22
zmieniono dnia: 17/03/22
Składniki
Sernik truskawkowy na zimno
- 200 g herbatników
- 350 g masła orzechowego
- 10 g żelatyny w proszku
- 250 g jogurtu greckiego
- 750 g chudego twarogu
- 200 g truskawek, mrożonych, mogą być też świeże
- 1 opakowania galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włóż herbatniki, 5s/obr.6. Następnie dodaj masło orzechowe. Wymieszać 15s/obr.3. Masę przełożyć na dno przygotowanej tortownicy.
Na pokrywie naczynia miksującego postawić kubek, odważyć do niego żelatynę i wodę, dokładnie wymieszać, odstawić do napęcznienia na 10 min. Następnie kubek włożyć do większej miseczki wypełnionej gorącą wodą i mieszać żelatynę, aż całkiem się rozpuści i kryształki nie będą widoczne. Odstawić do ostudzenia na ok. 10 min.
Do naczynia dodać twaróg, wymieszać 10 s/obr. 5. Dodać jogurt grecki, wymieszać 10 s/obr. 5. Założyć motylek. przez otwór w pokrywie naczynia miksującego wlać cienkim strumieniem ostudzoną żelatynę wymieszać 30 s /obr. 4. Zdjąć motylek. Masę przelać na przygotowany spód. Odstawić do lodówki.
Do naczynia dodać rozmrożone lekko truskawki zmiksować 5 s/obr. 6, dodać galaretkę w proszku wymieszać 5s/obr. 3
Powstały mus przelać na mase twarogową. Wstawić całość do lodówki na min. 6 godz.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Ile wody?
Are you sure to delete this comment ?