Składniki
sernik kinder bueno
- 30 gramów herbatników
- 500 gramów mleka
- 3 jajka
- 50-100 gramów cukru
- 40 gramów skrobi ziemniaczanej
- 150 gramów jogurtu naturalnego, patrz wskazówka
- 1 białko
- 5 gramów kakao
- 20 gramów gorącej wody
- 5 gramów cukru pudru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
do naczynia miksującego dać herbatniki
załorzyć miarkę na pokrywę naczynia miksujęcego
ustawić 6 s obr 10
wyjąć spód na dno blaszki
do naczynia miksującego dodać mleko
jajka
cukier
skrobię
uruchomić Zagęszczanie[img title="Jakie tryby są dostępne w Thermomix® TM6? – Vorwerk International dla Polski" height="23" width="24"]https://support.vorwerk.com/hc/article_attachments/360017218320/thickening.png[/img]/100°C
budyń wyłorzyć na cherbatniki odstawić
do naczynia dajemy białko
jogurt
załorzyć motylek ustawiamy 3 min obr 3
ubite białka przełorzyć na budyń zdiąć motylek
do naczynia dać cukier
kakao
wodę
gotować 3 min obr
"Mieszanie" polewę dać na białka
schłodzić w lodówce na 2 godziny smacznego
Porady
zmiast jogurtu można dodać skyra
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?