Składniki
- 400 g gestego jogurtu np. bałkańskiego
- 4 jajka
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 puszka groszku
- 1 puszka kukurydzy (lub 2-3 kolby)
- pół papryki żółtej i czerwonej
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
- 200 g żółtego sera lub mozzareli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ser żółty miksujemy w naczyniu czas 20 sek, obr.4-5. Przekładamy do osobnej miseczki. Następnie wkładamy do naczynia jogurt, jajka, mąkę, proszek i przyprawy i miksujemy czas 30 sek, obr.3-4. Pomocna jest kopystka. Ciasto przelewamy do miski i dodajemy odsączony groszek, kukurydze i pokrojona w małą kostke paprykę. Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyżką porcję ciasta i smażymy placuszki na średnim ogniu, aż się zarumienią. Jak już będą upieczone to przekładamy je na blaszkę i posypujemy statym serem i zapiekamy 10 minut w nagrzanym piekarniku do temp.180 stopni. Możemy też placuszki zostawić na patelni, posypac serem i przykryc na chwilkę pokrywką, zeby ser się rozpuścił. Podajemy z ketchupem i ulubioną surówką
.Do placuszków możemy dodać jeszcze np. szynkę, kabanosa czy parówkę to zalezy kto z czym lubi jeść. U mnie dzisiaj z samymi warzywkami
Smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze