thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 16/12/12
zmieniono dnia: 12/08/14

Składniki

ROLADKI FASZEROWANE

  • soli
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml maggi
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 0,5 Pora
  • 1 pęczek koperku
  • 1 Pęczek pietruszki
  • 1 słoik ogórków konserwowych
  • 0,5 kg mielonego z łopatki
  • 1,5 kg karkówki
  • pieprz

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    FARSZ DO ROLADEK
  1. Do suchego naczynia miksującego wkładamy koperek, pietruszkę rozdrabniamy 3 s/obr 8 , dokładamy pokrojone w kawałki ogórki i por 4 s /obr 4. Następnie dorzucamy zmielone mięso z łopatki , mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem 

  2. KARKÓWKA
  3. Karkówkę kroimy na kawałki , rozbijamy (solimy i piprzymy). Na każdy kawałek kładziemy szybciej przygotowany farsz, zwijamy w rulonik (aby się nie rozchodziły ja zapinam je wykałaczkami). Układamy na varomie , do naczynia miksującego wlewamy 1 l wody, maggi, wrzucamy liść laurowy, ziele angielskie i czosnek. Gotujemy temp. Varoma/ obr 2/ czas 30 minut.

    Przekładamy roladki do naczynia żaroodpornego najlepiej z pokrywką, zalewamy powstałym sosem i zapiekamy około 30 minut tem 190 c.

    SMACZNEGO

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

NADZIEWANE ROLADKI Z KARKÓWKI W SOSIE Z MAGGI

Wydrukuj:

Komentarze