- TM 31
Składniki
Składniki.
- 5 g cukru
- 10 g soli
- 15 g margaryny, miękkiej
- 150 g wody, zimnej
- 150 g mleka, zimnego
- 40 g drożdży, świeżych
- 500 g mąki pszennej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki wkładamy do
"Blokada naczynia miksującego" i zagniatamy ciasto3min/
"Ciasto" .Ciasto wyjmujemy z "Blokada naczynia miksującego" oprószyć mąką i uformować kulę.Przykryć ciasto folią i odstawić na 30min do wyrośnięcia.
Z ciasta robimy 12 małych kulek każda około 75g. Oprószamy mąką.
Przy pomocy przyrządu do krojenia jabłek wyciskamy na każdej kulce wzorek. Odstawiamy przykryte folią na kolejne 30 min do wyrośnięcia. Bułki spryskujemy wodą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika -(góra dół 220°C -termoobieg 200°C)na 14-18 min
PRZYGOTOWANIE
Porady
- Jeśli ciasto jest za bardzo klejące dosypujemy tochę więcej mąki.
- Przyrząd do krojenia jabłek oczywiście można zastąpić nożem i naciąć bułki według własnego uznania.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bułeczki pyszne po wyjęciu z piekatnika 3 razy spryskałam wodą(spryskiwaczem czyli tak naprawdę mgiełką wodną ) żeby skórka nie była zbyt twarda są rewelacyjne
Bardzo dobre
bułeczki są ekstra
ja posypuje kilka serem i mój syn się nimi zajada 
dziękuję za ten przepis 
Bułeczki pyszne! Dziękuję za przepis! Polecam
Bardzo smaczne wlasnie sie studza
[[wysiwyg_imageupload:2244:]]
Jeden z lepszych przepisów na bułeczki. Bułeczki zagościły u nas na dobre.
Polecam gorąco
Witam, moja rodzina też je bardzo lubi
[[wysiwyg_imageupload:2234:]]Bardzo smaczne, robiłam z lekką modyfikacją.
dodaję do wypróbowania
Pozdrawiam
Are you sure to delete this comment ?