Składniki
Zupa
- 2 ząbki czosnku
- sok sok z połowy cytryny
- 300 ml bulionu warzywnego
- sól, pieprz, chili
- 200 ml mleczka kokosowego na kleksiki
- 2 cebule
- 500 g buraczki podłuzne
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Zupa krem z buraczków500 g buraków najlepiej podłużnych1 - 2 cebule2 ząbki czosnku200 ml mleka kokosowego czyli pół puszki na kleksikiokoło 300 ml bulionu lub rosołusok z połówki cytryny lub więcej - do smakusól himalajska i pieprz oraz chili Kamis. Życie ze smakiem
Buraki pieczemy w piekarniku zawinięte w folię aluminiową do miękkości w temperaturze około 180-200 stopni stopni (około 2 godziny) Następnie obieramy i miksujemy w Thermomix na gładką masę. Cebulę i czosnek wrzucamy do TM rozdrabniamy obroty 5 czas 3 sekundy i podsmażamy na odrobinie oliwy. Do naczynia miksującego wlewamy bulion, dodajemy cebulkę z czosnkiem i masę buraczaną. Doprawiamy solą, pieprzem i chili. Dodajemy soku z cytryny oraz posiekaną natkę pietruszki, gotujemy 100 stopni około 5 minut. Zupę ponownie blendujemy w Thermomix Polska. Podajemy z kleksem mleka kokosowego.Idealna Dieta Termomiksowa
#wege #buraczki #thermomix #zupa #conaobiad
wiecej super przepisów na //www.facebook.com/Dieta-Termomiksowa-1530099880614807/
Zupy z Dieta Thermomiksowa
Porady
albo piszcie na dieta.thermomix@gmail.com
//www.facebook.com/Dieta-Termomiksowa-1530099880614807/
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dziekuję
Bardzo pyszny polecam
Are you sure to delete this comment ?