thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
45min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Kruche ciasto

  • 2 jajka
  • 100 g masła, twardego/kawałki
  • 200 g mąki, pszennej
  • 1 szczypty soli

Zalewa

  • 250 g mleka
  • 4 jajka
  • koperek
  • sól
  • pieprz biały

Farsz

  • 180 g świeżego łososia, pokrojonego w cieniutkie plasteki
  • 100 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na pół
  • 100 g sera feta, pokrojonego w kosteczkę
  • 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodać wszystkie składniki na KRUCHE CIASTO - 30 s. Ciasto"Ciasto" .
    Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 30 min.
    Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować i ułożyć na wyłożonej pergaminem formie do tart (moja ma 29 cm). Podziurkować widelcem, położyć na górę kawałek papieru, wysypać na niego fasolę, groch lub coś innego ciężkiego - piec w temp. 180 st.C - 15 min. Po upieczeniu zdjąć pergamin z "obciążnikiem" tmrc_emoticons.;-)
    Przygotować skadniki na FARSZ.
    Przygotować ZALEWĘ:
    Wszystkie składniki ZALEWY włożyć do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" - 30 s., obr. 5.
    Na lekko ostudzone ciasto wyłożyć składniki FARSZU, zalać ZALEWĄ.
    Piec ok. 30-35 min. w temp. 180 st.
    Smacznego tmrc_emoticons.-)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Tarta z łososiem

Wydrukuj:

Komentarze