- TM 31
Składniki
Ciasto
- 250 g masła
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- 500 g mąki
- 2 płaskie łyżeczki do herbaty proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Nadzienie
- 1,5 litra gruszek z kompotu lub ponad 1 kg świeżych
- 1 garść owoców goji lub rodzynek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Składniki na ciasto podzieliś na pół i wyrobić każdą część 20 sekund, obroty 6. 2/3 ciasta rozwałkować, 1/3 schłodzić w lodówce lub zamrażarce.
Rozwałkowane ciasto wyłożyć na wysmarowaną i obsypaną bułką tartą dużą blachę. Wiedelcem nakłuć ciasto w kilku miejscach.
Obrane i pozbawione gniazd nasiennych gruszki pokroić na plasterki. Układać na cieście.
Na gruszki wysypać nasiona goji lub rodzynki.
Pozotałą część ciasta rozwałkować i pokroić na paski. Paski układać na gruszkach.
Ciasto piec ok 20 min w 180'C przy włączonym termoobiegu.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze