- TM 5
Składniki
ciasto
- 1 szczypty soli
- 2 jajka
- 200 g mąki
- 100 g masło
Farsz część dalsza
- 100 g łososia wędzonego
zalewa
- 250 g mleka
- 4 jajka
- pietruszka, pokrojona
farsz
- 1/2 papryki
- ser feta
- 1 marchew srednia
- 1 brokuł świeży, nie duży
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do
"Blokada naczynia miksującego" wrzucić wszystkie słkadniki potrzebne do ciasta. Wyrobić 1 minutę 
"Ciasto" . Przełożyć do miseczki lub na talerzyk i włożyć na 30 minut do lodówki.2. W międzyczasie umyć brokuł i podzielić go na małe różyczki. Marchew zetrzeć na tarce na małych oczkach, paprykę i fetę pokroić w kostkę. Łososia wędzonego pokroić na mniejsze kawałki.
3. Do
"Blokada naczynia miksującego" wlać mleko, rozbić jajka, dodać pietruszkę ( ja dałam 'na oko', bo miałam akurat pokrojoną mrożoną) i przyprawy ( ja dorzuciłam suszoną bazylię). Zmiksować 20 sek/ obr. 4.4. Po wyciągnięciu ciasta z lodówki rozłożyć je na formie do tarty ( na ścianki też ). Poukładać różyczki brokuła, pokrojoną paprykę, posypać startą marchewką, na koniec poukładać fetę i zalać jajkiem z mlekiem. Piec 45 minut w temp. 180 stopni.
To zdjęcie przed upieczeniem
Porady
Ja uwielbiam tą tartę z sosem czosnkowym
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pycha, szybko i zdrowo
Uwielbiam takie klimaty