thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
12 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Ciasto

  • 1 opakowania cukier waniliowy, lub wykonany w TM
  • 100 g wody
  • 300 g mąka pszenna
  • 1 szczypta soli
  • 150 g masła, ewentualnie margaryna np. Kasia

Nadzienie

  • 800 g jabłek, bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 30 g cukru brązowego
  • cynamon, ilość wg uznania w zależności jak mocno cynamonowe lubimy

Kruszonka

  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g masła, ewentualnie margaryny np Kasia
  • 50 g cukru

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

  2. Ciasto

    Rozgrzać piekarnik do 200 stopni

    Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć wszystkie składniki na ciasto, wymieszać 30s/obr. 4, mieszać kolejne 15s/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr. 2 aż ciasto odejdzie od noży.

    Formę do tarty wykleić dokładnie ciastem, łącznie z bokami.

    Odstawić na bok.

     

    Kruszonka

    wszystkie składniki umieścić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" , wymieszać 10-15 s/obr. 6

     

    Nadzienie

    jabłka, cukier i cynamon umieścić w Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego"

    wymieszać na obr 3-3,5 (czas uzależniony od tego jak mocno chcemy mieć posiekane jabłka).

    Powstałą masę wyłożyć na ciasto, wyrównać.

    Na wierzch posypać kruszonkę.

    Pieczenie ok 30-35 minut w 200 stopniach

Porady

Można dodać też np mielone orzechy laskowe.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: