- TM 31
Składniki
- łyżeczka przyprawy do pizzy (lub dla spragnionych eksperymentów można samemu dosmaczyć ciasto ziołami)
- 1 jajko
- 1/2 MT oleju roślinnego
- łyżeczka soli
- 330 g mąki pszennej
- łyżeczka cukru
- 1 MT mleka
- 10 g drożdży świeżych
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wszystkie składniki na paluszki w podanej kolejności wrzucamy do naczynia miksującego.Obroty 6 czas 30sek. Wyrobione ciasto wyjmujemy z naczynia miksującego. Formujemy wałek grubości 2-3 cm. Dzielimy na kawałki wielkości solidnych kopytek. Dalej z każdego kawałka ręcznie formujemy paluszki grubości ok. 1 cm. Uformowane paluszki układamy na blaszce do pieczenia lub na macie silikonowej. Za pomocą pędzelka smarujemy paluszki rozbitym jajkiem. Umieszczamy w piekarniku i pieczemy na złoty kolor. Temperatura 180 stopni C. (czas około 15 min.)
Paluszki genialnie sprawdzją się na imprezach jako "zagrycha" wraz z różnymi dipami.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Mi niestety jak części osób poniżej ciasto wyszlo kruszące się. Ratowałam w misce, ale nic to nie dalo. Ciężko bylo uformowac paluszki i po pieczeniu wyszły suche i zbite.
Pycha! Będzie zakąska na Sylwestra
Witaj nuna80 1MT to jest 1 miarka termomixa
Moze glupie pytanie ale o ile to 1mt mleka
Ratunku SAM. Coś mi nie wyszło.
Ciasto strasznie suche, w ogóle się nie "zarobiło" wyszły taka kruszonka. Próbowałam zagnieść to ręcznie, ale bardzo szybko wysychało i w ogóle się nie formowało. Co zrobiłam źle?
Jajko oczywiście do posmarowania przed pieczeniem.a ziół może być nawet łyżka, będą aromatyczne.
http://www.kielkismaku.pl -> chyba wszystko o hodowli kiełków
http://www.exbus.pl -> polecam wyjazdy po Europie
Mam pytanie: jajko do ciasta, czy do posmarowania?
I ile tej przyprawy dać?
Będę wdzięczna za podpowiedzi. Jutro zabieram się do pieczenia.
5 ⭐️ Zdecydowanie ... Rewelacyjne ...
wczoraj zrobiłam z jednej porcji na próbę, zniknęły w oka mgnieniu ...
dziś robiłam kolejne tym razem z 4 porcji na jutro na Komunię syna
idealny dodatek do zupy gulaszowej ... Wyszło mi 110 sztuk 
Zamiast przyprawy do pizzy dałam suszone pomidory z czosnkiem i bazylie
Przepis super! Dodałam do ciasta przyprawę suszone pomidory z bazykią i czosnkiem, podałam z dipem czosnkowym. Wszystkim bardzo smakowało. Zagoszczą na stałe jako przekąska
Hmmm.... nie wiem czemu... zrobiłam dokładnie tak jak w przepisie, ale ciasto wyszło suche i kiedy rękami wałkowałam już każdego paluszka, to ciasto rozwarstwiało się i musiałam je zagniatać i próbować jeszcze raz. Nie rozumiem tego... Szkoda, bo super przepis i wszystko wskazywało na to, że będzie bardzo dobrze, a wychodziło średnio. Może ktoś doradzi co mogło być nie tak... Z góry dziękuję i czekam niecierpliwie na jakieś rady