- TM 5
Składniki
Domowe Belwitki
- 150 g płatków owsianych
- 200 g mąki 2000
- 2 całe jaja
- 60 g masła
- 15 g cukru waniliowego wyk. w TM
- 60 g miodu
- 50 g orzechów mieszanych, wloskie, laskowe, migdały
- 50 g żurawiny suszonej
1 łyżka cacao opcjonalnie
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
"Blokada naczynia miksującego" wsypac płatki owsiane zmielić 6 s./obr.10, dodać mieszankę orzechów zmielić 3 s./obr.6, dodać żurawinę zmielić 3s./obr.6.
Dodać całe jajka, mąkę, cukier waniliowy wykonany w TM, miód, masło pokrojone w kawałki wymieszać 10s./obr.4
Ciasto można podzielić na 2 części i do jednej dodać 1 łyżkę cacao
Powstałą masę wyłożyć na stolnicę w razie potrzeby krótko zagnieść, odrywać nieduże kawałki, rozwałkować je na placki o grubości ok 4-5 mm. i wykrawć foremką małe ciasteczka.
Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C ok. 8-10 minut.
Domowe Belwitku
Porady
Ciasto jest dość klejące dlatego przy walkowaniu podsypuję mąką.
Ja robię zawsze te ciastka 2 razy bo szybko znikają. Pierwsza partie robie bez cacao drugą z cacao.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Dziękuję za komentarz i pozdrawiam
Bardzo smaczne, polecam,
Are you sure to delete this comment ?