Pizza proste i szybkie ciasto baza jest to przepis stworzony przez użytkownika Gladzinka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Przepisy podstawowe

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 15min

porcja/porcje/porcji

8 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Gladzinka

opublikowany: 04/11/16

zmieniono dnia: 15/01/17

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Pizza proste i szybkie ciasto

40 g drożdży
1 łyżeczki cukru
1 szklanka ciepłej przegotowanej wody
500 g mąki typ 650
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczki soli

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto

włożyć pokruszone drożdże, cukier i wodę. Wymieszać 30 s.obr 1.

Następnie dodać mąkę, oliwę z oliwek, sól . Wyrabiać 1,5 min Ciasto

.

Ciasto przełożyć do miski przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok.1/2godz.

Gdy ciasto wyrośnie podzielić je na dwie części rozwałkować na papierze do pieczenia dwa placki wielkości brytwanek z piekarnika.

Posmarować sosem pomidorowym (do tego celu używam Ketchupu wykonanego w TM przepis z książki ABC ) dodać ulubione składniki posypać startym w TM serem i ziołami wg.uznania.

Piec na złoty kolor w 180 C °. Smacznego.

GOTOWE.

Porady

Mąkę pszenną można zastąpić zdrowszą mąką typu 2000. Bardzo często jej używam i pizza jest chyba smaczniejsza. Przekonajcie się Termomaniacy sami ;○).

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Danie główne Pizza, foccacia